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Carnixua

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La carnixua es el embutido en el que los sabores propios de la carne predominan por encima de los condimentos.
Este embutido, despues de un lento proceso de maduración durante aproximadamente dos meses, se come a temperatura ambiente, justo despues de cortarlo.

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La carnixua es el embutido en el que los sabores propios de la carne predominan por encima de los condimentos.
Este embutido, despues de un lento proceso de maduración durante aproximadamente dos meses, se come a temperatura ambiente, justo despues de cortarlo.

Peso aproximado: 300 g - 350 g

Ficha técnica

Ingredientes
Carne magra de cerdo, tocino, sal, azucares, especias, dextrina, estabilitzantes (E-450, E-451), antioxidante E-316, conservador (E-250 y E-252), colorante E-120. Embutido en tripa natural de ternera
Conservar
en un lugar fresco y seco

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